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调制饺子馅的秘诀：蚝油、香油和它缺一不可，试过的人都说吃着香
提起饺子，大家也都是吃过的饺子，是我们中国的一种传统美食，它的历史悠久，能一直延续至今，当然也是有它的独特魅力，而现在爱吃饺子也是一件很简单的事情，毕竟现在的食材也是非常的齐全，不管你想吃什么样的饺子馅，只要你动手去做都是能吃到的，今天跟大家分享的是拌饺子馅的秘诀。
2019
12-23
麻油、香油、芝麻油一样吗？区别在哪？别混淆了
我们家里厨房经常会备着但是不常用的两种油：麻油、香油。香油用的频率会高一些，比如夏天的拌菜、冬天火锅蘸料，多多少少都会用到一些。麻油好像是很少用，南方人吃火锅放的多一些。那么麻油和香油有什么区别，不经常做饭的你们是不是不知道！
香油倒入鸡蛋液中，会有什么后果
小时候在物质比较匮乏的年代，放学后妈妈经常会烧一锅鸡蛋汤，给孩子们补充营养。接下来朋友们不要喷，妈妈计划着过日子，一家几口人，一锅汤只打入一个鸡蛋，为了增加汤的醇厚，在鸡蛋液里滴入几滴香油，搅匀，然后下入锅中。这样为数不多的几滴能让一整锅汤从内而外都散发着香气，既满足了温饱和解馋的欲望，又节省了开支。
北方吃火锅必备的芝麻酱，学会了，就不怕没酱料吃火锅
自己在家做火锅吃的时候，芝麻酱加剁椒酱、蚝油、生韭菜段。适合吃肉，口感真的很爆棚啊，剁椒的酸咸辣，蚝油的鲜，配合韭菜的辣一起被芝麻酱融合的百分百有层次啊，其实诺诺酱还想尝试加芥末，有机会试试。
